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Elaboración de cerveza utilizando dos variedades de lúpulo.
Egea Riu, alvaro Jesus
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Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2014
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Explotacion ganadera en el sur de Mendoza /
Egea, Jorge
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Accion de las enzimas pectoliticas en mostos sulfitados en funcion del anhidrido sulfuroso. /
Egea,Oscar
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Estudio comparativo de resultados en el uso y aplicacion de gelatinas especificas para enologia. /
Egea, Walter Oscar.
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Comparar la estabilidad del vino frente a la degradacion del acido malico, con el agregado de Lisozima y SO2. /
Egea, Mario R.
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Metodo argentino de vinificacion en tinto /
Ledda Egea, Mario Daniel
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2006
Conservacion de durazno para consumo en fresco :
prunus persica cv rich lady / Egea Dellarda, Sebastian Andres
Egea Dellarda, Sebastian Andres
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2013