2400
135
10
Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert /
De Rosa, Tullio
Additional Author
mixed material
8870270378
Brescia (Italia)
aeb brescia
c 1987.
Enotecnia industrial :
nuevos metodos de elaboracion de mostos y vinos conjugados con las normas modernas de comercializacion. / Jose Noguera Pujol , arreglos de Lina Calvet Turro
Noguera Pujol, Jose
Additional Author
Calvet Turro, Lina
Additional Author
mixed material
847234021X
Lerida (Espa
Dilagro
1973.
Stabilita e controllo biologico del vino /
Garoglio, Pier Giovanni
Additional Author
Paronetto, Lanfranco
Additional Author
mixed material
Brescia (Italia)
aeb brescia
1977.
El pescado y sus productos derivados /
Madrid Vicente, Antonio
Additional Author
Madrid Vicente, Juana Mary
Additional Author
Madrid, R.
Additional Author
mixed material
8489922160
Madrid
Antonio Madrid Vicente
1999.
Los hongos y el hombre :
introduccion al estudio de los hongos / Clyde M. Christensen , Carlos Gerhard Ottenddaelder
Christensen, Clyde M.
Additional Author
Ottenddaelder, Carlos Gerhard
Additional Author
mixed material
Mexico
Interamericana
c 1964.
Tecnologia de la carne y de los productos carnicos /
Girard, J. P.
Additional Author
Valin, C.
Additional Author
Compaire Fernandez, Carlos
Additional Author
mixed material
8420007005
Zaragoza
Acribia
1991.
Carne y productos carnicos :
tecnologia quimica y microbiologica. / Alan H. Varman , Jane P. Sutherland, traducido por Isabel Jaime Moreno
Varman, Alan H.
Additional Author
Sutherland, Jane P.
Additional Author
Jaime Moreno, Isabel
Additional Author
mixed material
8420008478
Zaragoza
Acribia
1998.
La ciencia :
su metodo y su filosofia / Mario Bunge
Bunge, Mario
Additional Author
mixed material
Buenos Aires
Siglo Veinte
1980
Tecnica enologica /
Buongiorno, Nicola
Additional Author
mixed material
Bari (Italia)
Fratelli Laterza
Origen composicion y evolucion del vino /
Mareca Cortes, Ildefenso
Additional Author
mixed material
8420509639
Madrid
Alhambra
1983.