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Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre /
Piuzzi, Alfredo
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Bentonita /
Nacusi, Roque
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Elaboracion de vinos blancos finos para champagne Pinton y Emillon /
Fiorello, Blas
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Clarificacion de los vinos con sangre y su accion sobre los compuestos del mismo. /
Morales, Antonio.
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Vinos claretes /
Fernandez, Nolasco
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El a
Sardi, B.
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Estabilidad de los vinos /
Barriere, Juan
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El alcohol metilico en el vino. /
Tinto, Adolfo Francisco
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Elaboracion de vinos blancos comunes. /
Aguilar, Edgardo.
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El hierro en el vino. /
Ambrosio, Jose Rafael
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