2400
187
10
Proteccion de la materia colorante por medio de la goma arabiga. /
Eges, Mario
Additional Author
mixed material
Determinacion de la genuidad de un vino con respecto al azucar. /
Pedrozo, Miguel.
Additional Author
mixed material
La vinificacion en envases de gran capacidad. /
Vacarezza, Fernando.
Additional Author
mixed material
Influencia de la clarificacion con bentonita enogel sobre el anhidrido sulfuroso libre y total en vinos a sistintas temperaturas. /
Formidabili, Osvaldo.
Additional Author
mixed material
Evitar la precipitacion del bitartrato de potasio en el vino nuevo por medio del acido metatartarico. /
Dragon, Daniel.
Additional Author
mixed material
Empleo del fitato de calcio como desferrizante de los vinos. /
Grassi, Daniel.
Additional Author
mixed material
Hierro y cobre en los vinos. /
Dicesare, Luis.
Additional Author
mixed material
Sabor a fruta en vinos moscatos, segun el metodo de elaboracion. /
Muso, Roberto.
Additional Author
mixed material
Elaboracion del vino licorista en San Juan y su a
Oliver, Francisco.
Additional Author
mixed material
Vinos comunes abocados. /
Petri, Eugenio.
Additional Author
mixed material