2400
221
10
Elaboracion de cerveza saborizada con jugo natural de naranja /
Abraham, Nadya
Additional Author
mixed material
2006
Ensayos de fecha de cosecha en vinificaciones con la variedad malbec de la zona Centro /
Ya
Additional Author
mixed material
2006
Caracterizacion del vino varietal verdelho /
Rossignoli, Mariela Elizabeth
Additional Author
mixed material
2006
Metodo argentino de vinificacion en tinto /
Ledda Egea, Mario Daniel
Additional Author
mixed material
2006
Incidencia de las sangrias en mostos sobre los caracteres organolepticos en vinos tintos varietales /
Gilbert, Rodolfo Adrian
Additional Author
mixed material
2006
Maceracion pre-fermentativa en frio :
extraccion fraccionada de polifenoles / Lo Castro, Juan Carlos
Lo Castro, Juan Carlos
Additional Author
mixed material
2006
Seleccion de materiales filtrantes y filtros mediante la determinacion de turbidez /
Herrera, Juan Carlos
Additional Author
mixed material
2006
Estabilidad del aceite de oliva envasado en recipientes plasticos /
Valestra, Eduardo Jorge
Additional Author
mixed material
1995
Elaboracion de pimiento morron verde agridulce en conserva /
Lucero, Ernesto
Additional Author
mixed material
1993
Fermentacion de uvas tintas variedad malbec en barrica de roble /
Navio, Nicolas Osbaldo
Additional Author
mixed material
2008