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La cultura de la vid y el vino :
la vitivinicultura hace escuela
Fondo Vitivinicola Mendoza
Additional Author
Direccion General de Escuelas[mendoza]
Additional Author
mixed material
9789872085247
Mendoza
Fondo Vitivinicola Mendoza
2003
d95078bdc39787289aa348e920bb2931.jpg.jpg
Determinar el potencial enológico de un vino espumoso, elaborado con la variedad de uva pisquera Italia
Carrasco Valderrama, Manuel Alexander
Primary Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco - UCCuyo
2020
TESIS.png.png
Fabricacion de vinos /
mixed material
Zaragoza
Acribia
1972
El vino :
obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]
Vogt, Ernst
Additional Author
Neustadt, Ludwig Jakob
Additional Author
Freiburg, Edmund Lemperle
Additional Author
Freiburg, Erich Weiss
Additional Author
Escobar, Jaime Esain
Additional Author
mixed material
8420005932
Zaragoza
Acribia
1986.
Microbiologia enologica :
fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez Lepe , Baldomero I
Suarez Lepe, Jose Antonio
Additional Author
I
Additional Author
mixed material
8484961843
Madrid
Mundi Prensa
2004.
Tecnologia de los vinos espumosos /
De Rosa, Tullio
Additional Author
Viader Guixa, Ramon
Additional Author
mixed material
8471142996
Madrid
Mundi Prensa
1990.
Tecnologia dei vini spumanti /
De Rosa, Tullio
Additional Author
mixed material
8870270106
Brescia (Italia)
aeb brescia
c 1978.
Enotecnia industrial :
nuevos metodos de elaboracion de mostos y vinos conjugados con las normas modernas de comercializacion. / Jose Noguera Pujol , arreglos de Lina Calvet Turro
Noguera Pujol, Jose
Additional Author
Calvet Turro, Lina
Additional Author
mixed material
847234021X
Lerida (Espa
Dilagro
1973.