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Higiene y saneamiento en la industria alimentaria :
bases técnico-normativas
Li Padilla, Giulio Roberto
Primary Author
mixed material
9786123042998
Peru
Macro
2015
IGIENE.jpg.jpg
Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva :
el aceite de oliva y su industria
Garoglio, Pier Giovanni
Additional Author
mixed material
Mendoza
Universidad Nacional de Cuyo
1950.
Quimica y tecnologia del aceite de oliva /
Madrid Vicente, Antonio
Additional Author
Madrid Cenzano, Ana
Additional Author
Boskou, Dimitrios
Additional Author
mixed material
8489922063
Madrid
Antonio Madrid Vicente
1998.
Boskou.jpg.jpg
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos /
Cheftel, Jean Claude
Additional Author
Cheftel, Henri
Additional Author
Besancon, Pierre
Additional Author
Desnuelle, Pierre
Additional Author
Lopez Capont, Francisco
Additional Author
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8420005126
Zaragoza
Acribia
1983.
Microbiologia e higiene de los alimentos /
Hayes, P. R.
Additional Author
Sanz Perez, Bernabe
Additional Author
mixed material
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Zaragoza
Acribia
1993.
Algunos apuntes sobre la cuestion vitivinicola en Mendoza :
orientaciones necesarias / Manuel Lemos
Lemos, Manuel
Additional Author
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Mendoza
Imprenta Gutenberg
1922.
Analisis del problema vitivinicola /
Liaudat, Hector C.
Additional Author
mixed material
Buenos Aires
Ministerio de Agricultura de la Nacion
1934.
Estudio critico sobre la cuestion vitivinicola :
estudios y pronosticos de otros tiempos. / A. N. Galanti
Galanti, A. N.
Additional Author
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Buenos Aires
Talleres graficos Juan Perrotti
1915.
Envases y embalajes /
Argentina
Additional Author
mixed material
Buenos Aires
[s.n.]
1994.
Normas reglamentarias de la ley de vinos :
resumen de los textos pertinentes. / Rafael Raul Monge , Abel O. Furlan
Monge, Rafael Raul
Additional Author
Furlan, Abel O.
Additional Author
mixed material
(Mendoza)
[s.n.]
[2004?].