10
1
10
Fermentación comparativa de malbec para evaluar evolución de color en el tiempo :
descubado en distintos momentos
Riofrio, Alejandra Paola
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2017
TESIS.png.png
Evolución en el tiempo del malbec de consumo anual con diferentes tapones
Caruso, Exequiel Enrique
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2019
TESIS.png.png
Influencia de la forma de la vasija vinaria en la vinificación de un mismo clon de la variedad de uva malbec
Romero, Paula Alejandra
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2019
TESIS.png.png
Vinificación de distintos clones de malbec
Abdala, Lucia Maria
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2017
TESIS.png.png
Comportamiento y rentabilidad del malbec :
sistemas de conducción en espaldero y parral con procedimientos alternativos de poda.
Gigliotti, Gianfranco D.
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2014
TESIS.png.png
La variabilidad del malbec.
Bizzotto, Federico Andres Alberto
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2014
TESIS.png.png
Anhídrido sulfuroso :
uso de metabisulfito de amonio liquido en elaboración de malbec.
Ciancio, Emmanuel
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2012
TESIS.png.png
Elaboración de vino malbec de alta gama en la zona geográfica Perdriel.
Scarel, Marcos Hernan
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2012
TESIS.png.png
Micro vinificaciones de uvas malbec en Mendoza :
incidencia cualitativa de la altitud de sus zonas vitícolas.
Calatayud, Jose Rodrigo
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2008
TESIS.png.png
Vinivicacion en fermentadores a partir de variedad malbec
Abrahan, Emilio Miguel
Additional Author
mixed material
Mendoza
Facultad Don Bosco - UCCuyo
2009
TESIS_%281%29.png.png