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Tecnologia de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustaceos /
Bertullo, Victor H.
Additional Author
mixed material
Buenos Aires
Hemisferio Sur
1975.
Principios de envasado de alimentos :
guia internacional / R Heiss , traducido por Justino Burgos Gonzalez, y Francisco Sala Trepat
Burgos Gonzalez, Justino
Additional Author
Heiss, R
Additional Author
Sala Trepat, Francisco
Additional Author
mixed material
8420003905
Zaragoza
Acribia
1978?.
Microbiologia alimentaria :
metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson
Pascual Anderson, Maria del Rosario
Additional Author
Calderon y Pascual, Vicente
Additional Author
mixed material
8479784245
Madrid
Diaz de Santos
c 2000