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La ciencia de los alimentos /
Potter, Norman N.
Additional Author
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Mexico
Edutex
1973.
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La inclusión de las TIC en la educación de personas con discapacidad :
relatos de experiencias
Gallegos Navas, Miriam
Additional Author
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9789978103319
Quito
Abya Ayala
2018
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Estudio del impacto ambiental de las lejías y aguas de lavados en la elaboración de aceitunas verdes de mesa :
en busca de una alternativa de calidad.
Gatto, Maria Eliana
Additional Author
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Mendoza
Facultad Don Bosco UCCuyo
2012
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FABRICACION y utilizacion industrial del chocolate /
Gonzalez Alonso, Mariano
Additional Author
Beckett,S. T.
Additional Author
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Zaragoza
Acribia
1994.
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Elementos de tecnologia de alimentos /
Desrosier, Norman W.
Additional Author
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Compa
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Tecnologia industrial 1 / :
bachillerato / Francisco Silva Rodriguez , Jose Emilio Sanz Aragones ; revision tecnica Jose Luis Huertas Talon
Silva Rodriguez, Francisco
Additional Author
Sanz Aragones, Jose Emilio
Additional Author
Huertas Talon, Jose Luis
Additional Author
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McGraw-Hill
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Pautas de accesibilidad web para bibliotecas /
Gonzalez Florez, Jhon Alexander
Additional Author
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Additional Author
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Mundi Prensa
2004.
Fabricacion de azucar /
Porta Arqued, Antonio
Additional Author
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Salvat
1955.
Fabricacion de helados /
Escobar, Jaime Esain
Additional Author
Timm, Fritz
Additional Author
Hirsng, Irene
Additional Author
mixed material
8420006459
Zaragoza
Acribia
1989