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Conservacion de durazno para consumo en fresco : prunus persica cv rich lady / Egea Dellarda, Sebastian Andres
author: Egea Dellarda, Sebastian Andres
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco
date created: 2013

Metodo argentino de vinificacion en tinto / Ledda Egea, Mario Daniel
author: Ledda Egea, Mario Daniel
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco
date created: 2006

Comparar la estabilidad del vino frente a la degradacion del acido malico, con el agregado de Lisozima y SO2. / Egea, Mario R.
author: Egea, Mario R.
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco

Estudio comparativo de resultados en el uso y aplicacion de gelatinas especificas para enologia. / Egea, Walter Oscar.
author: Egea, Walter Oscar.
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco

Accion de las enzimas pectoliticas en mostos sulfitados en funcion del anhidrido sulfuroso. / Egea,Oscar
author: Egea,Oscar
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco

Explotacion ganadera en el sur de Mendoza / Egea, Jorge
author: Egea, Jorge
publisher: Escuela Vitivinicola Don Bosco