Estilo APA

Perulan, Mauricio J.. (). Comparacion entre licuefaccion y prensado tradicional de la pulpa en la obtencion de mosto de manzana para sidra. / Perulan, Mauricio J. . Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco.

Estilo Chicago

Perulan, Mauricio J.. Comparacion entre licuefaccion y prensado tradicional de la pulpa en la obtencion de mosto de manzana para sidra. / Perulan, Mauricio J.. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, . Monografia Tecnicatura.

Estilo MLA

Perulan, Mauricio J.. Comparacion entre licuefaccion y prensado tradicional de la pulpa en la obtencion de mosto de manzana para sidra. / Perulan, Mauricio J.. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, . Monografia Tecnicatura.

Estilo Turabian

Perulan, Mauricio J.. Comparacion entre licuefaccion y prensado tradicional de la pulpa en la obtencion de mosto de manzana para sidra. / Perulan, Mauricio J.. Rodeo del Medio (Mendoza): Escuela Vitivinicola Don Bosco, . Monografia Tecnicatura.