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Plantas utiles al hombre en la industria :
el alamo / Anchelone, Roberto
Anchelone, Roberto
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
1973
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Control quimico del tamascal /
Vignoni, Pedro Rodolfo
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
1974
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Estudio de la fermentacion del jugo de mora adicionando mosto concentrado y miel /
Giacomazzi, Gaston Emilio
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2014
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Caracterizacion de vinos de la variedad pinot noir de la zona geografica de San Patricio del Cha
Malacalza Torrejon, Guido Andres
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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Efecto de la aplicacion de oxigeno al mosto sulfitado sobre el valor de SO2 total obtenido en el mosto concentrado /
Baldini, Pablo Ruben
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2014
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Elaboracion de un vino con y sin fermentacion malolactica a partir del clon 667 de pinot noir /
Aguirre, Jose Alejandro
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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Oxidacion de un vino blanco dulce natural con diferentes formas de taponado /
Barsotti, David
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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Evaluacion de vinos bonarda y malbec otenidos por la maceracion prefermentativa en frio en Rivadadvia y Lujan, Mendoza, Argentina. /
Jurado, Silvia A.
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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Estudio comparativo de la evolucion de vino especial licoroso bajo diferentes condiciones de a
Hidalgo, Jose Ricardo
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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Cebolla en polvo /
Santander, Gisela Lorena
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2013
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