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Tomate cherry entero pelado. /
Bibiloni, Diego Hernan.
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2018
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Conservas de peras al malbec. /
Rodriguez, Cristian Nahuel.
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2018
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Concentracion de metales en un mosto sulfitado decolorado con carbon. /
Moreno, Betsabe Veronica.
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2018
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Incidencia de la maceracion prefermentativa en frio sobre la fermentacion de distintas zonas de Mendoza. /
Lucchesi, Federico Esteban.
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2018
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Pasta de alcaucil /
Brice
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Rodeo del Medio (Mendoza)
Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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Rendimiento en deshuesado de dos variedades de aceitunas de mesa /
Isgro, Antonio Gabriel
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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Desalado adecuado de aceituna negra tipo griega /
Magistretti, Lucas
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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Aceitunas tipo griega /
Barbero, Felipe Maximiliano
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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Estrategias de vinificacion para obtener un vino torrontes de calidad. /
Delsouc, Rodrigo Jesus
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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Comparacion interanual 2014-2015 de la elaboracion de vinos bonarda con agregado de enzimas y taninos. /
Gutierrez, Exequiel Martin
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Escuela Vitivinicola Don Bosco
2017
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