Empleo del cloruro de calcio e hidroxido de socio para la preconservacion de las aceitunas verdes antes del quemado. /

924 93 10 Empleo del cloruro de calcio e hidroxido de socio para la preconservacion de las aceitunas verdes antes del quemado. / Durigutti, Hector J. Additional Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco monografia.png Recuento de microorganismos semicuantitativo por espectrofotometria en salmueras / Carmona, Jose Manuel Additional Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco monografia.png Utilizacion de enzimas pectoliticas en la elaboracion de aceite de oliva / Guardia, Gabriel Additional Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco monografia.png Medicion de textura en aceitunas verdes aderezadas / Buttini, Celso Luis Additional Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco monografia.png