Los vinos obtenidos del sistema de conducción sin poda (spontanée) mejoran sus características organolépticas y químicas a través de los años.

924 1 10 Los vinos obtenidos del sistema de conducción sin poda (spontanée) mejoran sus características organolépticas y químicas a través de los años. Rodriguez Sosa, Jerónimo Ramón Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Influencia del terruño en la aromática y cuerpo del vino Michelini Cárdenas, Lucas Nicolás Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Vino espumante elaborado con base de maceración carbónica Morales, Diego Gastón Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Blanc de noir Massetti, Tomas Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Análisis comparativo de diferentes medios de maceración de botánicos en la construcción del perfil sensorial de un vermut rosso artesanal. Funes, Florencia Gabriela Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2026 monografias-niniatura.png.png Comparativa de segunda fermentación en kombucha mediante el agregado de distintos azúcares Moreno, María Solo Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Desde Oporto a la libertad Bayarri Moreno, Facundo Eduardo Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Clarificación de mostos y vinos blancos Palacio, Patricia Silvina Lourdes Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Consecuencias de la lluvia ácida en parámetros internos y externos de la vid : ph y color (polifenoles). Dubbini, María Caterina Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png Efectos de la lluvia ácida en la vinificación : evaluación de la acción del anhídrido sulfuroso Gacría Federici, Milagros Micaela Primary Author mixed material Rodeo del Medio (Mendoza) Escuela Vitivinicola Don Bosco 2025 monografias-niniatura.png.png