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Vinificación de uvas malbec tratadas con dióxido de cloro : control de fermentación, perfil físico químico y organaléptico
author: Hidalgo, José Luis
publisher: Facultad Don Bosco - UCCuyo
date created: 2023

Influencia del ataque de cochinilla harinosa en la calidad de los vinos.
author: Salvador, Gonzalo
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2013