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Influencia de la temperatura en la conservación y vida útil de vino tinto malbec envasado en bag in box. Zona Agrelo, cosecha 2021.
author: Castro, María Paula
publisher: Facultad Don Bosco - UCCuyo
date created: 2023

Tecnología del bag in box
author: Romani, Silvina Denise
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2015

El aceite de oliva : su estabilidad en recipientes plasticos
author: Valestra, Eduardo Jorge
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2010

Plan de calidad para botellas de vinos tranquilos y espumosos
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publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2009