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Influencia en las características analíticas y sensoriales en vinos filtrados por filtro tangencial con membrana de cerámica.
author: Da Valle, Jeronimo Andres
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2013

Filtrabilidad de vinos : optimizacion a traves de su paso por filtro de tierras.
author: Murgia, Juan Pablo
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2013

Estabilización microbiológica : filtración tangencial
author: Malatto, Mario Adrian
publisher: Facultad Don Bosco UCCuyo
date created: 2019