Estilo APA
Ibáñez, Jorge Nicolás. (2016).
La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos .
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo.
Estilo Chicago
Ibáñez, Jorge Nicolás.
La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.
Estilo MLA
Ibáñez, Jorge Nicolás.
La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.
Estilo Turabian
Ibáñez, Jorge Nicolás.
La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.