La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0673-4
- Descripción física
- vii, 317 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.03 A243
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- ISBN/ISSN
- 84-200-0673-4
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- vii, 317 p.
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