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"Barroti, Jesus"
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Relacion del acido tartarico y maltico desde el envero hasta la estabilizacion del caldo. / Macagnan, Valentin.
Macagnan, Valentin.
Vitivinicultura y derecho / Edgardo Diaz Araujo , Maria Jose Iuvaro
Diaz Araujo, Edgardo - Iuvaro, Maria Jose
Aditivos auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias / J. L. Multon , con introduccion de F. Lepatre
Multon, J. L. - Lepatre, F.
Evolución en el tiempo del malbec de consumo anual con diferentes tapones
Caruso, Exequiel Enrique
Estudio de los efluentes originados debido al lavado de los filtros de una planta de mosto concentrado. / Bermejo, Norberto A.
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