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Oxidacion de un vino blanco dulce natural con diferentes formas de taponado /…
Barsotti, David
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"Barsotti, David"
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Influencia de la acidez inicial en la elaboracion de vino tinto malbeck. / Bottero, Carlos Angel
Bottero, Carlos Angel
Coeficiente de dilatacion y contraccion de los vinos con vistas a un dispositivo para suprimir los rellenos. / Cartellone, Guillermo.
Cartellone, Guillermo.
Seleccion y empaquetado de manzanas / J. F. Goaman , traducido por Horacio Marco Moll
Moll, Horacio Marco - Goaman, J. F.
Caracterizacion de vinos del varietal tannat en Mendoza / Perulan, Maria Soledad
Perulan, Maria Soledad
Ecologia microbiana de los alimentos : factores que afectan a la superviviencia de los microorganismos en los alimentos / International Commission on Microbiological Specifications for Foods...[et. al.]
International Commission on Microbiological Specifications for Foods - Silliker, J. H. - Elliott, R. P. - Baird Parker, A. C. - Bryan, F. L. - Christian J. H. B. - Clark, D. S. - Olson, J. C. - Roberts, T. A.
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