cover
Tecnologia de alimentos : procesos quimicos y fisicos en la preparacion de al…
Charley, Helen

Contiene bibliografia al final de cada capitulo

Edición
-
ISBN/ISSN
968-18-1953-5
Descripción física
767 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.02 C478

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Charley, Helen"
La consulta tomó 0.00022 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Literatura espa
Alonso, Eugenio - Ferro, Enrique - Huerta, Javier - Mateu, Maria Teresa
image
Mermelada y dulce en pasta de zanahoria. / Esquivel, Humberto Mario.
Esquivel, Humberto Mario.
image
El capitan veneno / Pedro Antonio de Alarcon , prologo de de Guillermo Ogilvie, y Maria Hortensia Lacau
Lacau, Maria Hortensia - Alarcon, Pedro Antonio de - Ogilvie, Guillermo
image
El empleo del celite como coadyuvante de la filtracion aplicada al filtro prensa tipo Roussele. / Vigier, Pierre.
Vigier, Pierre.
image
Diferentes profundidades de suelo en vid : efecto de diferentes profundidades de suelo en malbec de Vista Flores y bonarda de Altamira durante su madurez y vinificación
Tonelli, Jose Eduardo