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Ciencias Sociales 7 / Lucas Luchilo...[et. al.]
Luchilo, Lucas - Piccolini, Patricia - Rubinich, Lucas
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Manual practico para elaborar vinos, vinagres, aguardientes, espiritus, licores, aceites, jarabes y aguas olorosas como tambien para remediar sus adulteraciones dandoles color y fuerza / Anacleto Simon Cerrato
Cerrato, Anacleto Simon
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Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification
Peynaud, Emile - Ribereau Gayon, Pascal - Ribereau Gayon, Jean - Sudraud, Pierre
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Elaboración de vinagre de fruta a partir de higos frescos : obtención del aliño derivado
Haddad, Alejandro Yamil
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El valor alimenticio y fisiologico del vino. / Heras, Juan.
Heras, Juan.