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Historia 1 / Herminia Merega...[et. al.]
Merega, Herminia
Jauregui, Anibal Pablo
Gonzalez, Alba Susana
Fradkin, Raul Osvaldo
Edición
-
ISBN/ISSN
950-46-0086-7
Descripción física
255 p. : il. 26 cm.
Título de la serie
-
Localización física
540 J413
Edición
-
ISBN/ISSN
950-46-0086-7
Descripción física
255 p. : il. 26 cm.
Título de la serie
-
Localización física
540 J413
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Historia 2 / Herminia Merega...[et. al.]
Merega, Herminia
Jauregui, Anibal Pablo
Gonzalez, Alba Susana
Fradkin, Raul Osvaldo
Edición
-
ISBN/ISSN
950-46-0108-1
Descripción física
272 p. : il. 26 cm.
Título de la serie
-
Localización física
980 M559
Edición
-
ISBN/ISSN
950-46-0108-1
Descripción física
272 p. : il. 26 cm.
Título de la serie
-
Localización física
980 M559
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4
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Autor :
"Fradkin, Raul Osvaldo"
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Manual de industrias de la carne / M. D. Ranken , traducido por Manuel Rodriguez Rebollo, y Javier Madrid Cenzano
Ranken, M. D. - Rodriguez Rebollo, Manuel - Madrid Cenzano, Javier
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Instituto de la Grasa y sus Derivados
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Dicesre, Americo Juan.
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