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Fundamentos de química analítica
Skoog, Douglas A.
West, Donald M.
Holler, F. James
Crouch, Sanley R.
Edición
-
ISBN/ISSN
9786075701585
Descripción física
xviii, 933 p.
Título de la serie
-
Localización física
545
Edición
-
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-
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Autor :
"Holler, F. James"
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Influencia de la acidez inicial en la elaboracion de vino tinto malbeck. / Bottero, Carlos Angel
Bottero, Carlos Angel
Marcha del aumento de la acidez volatil durante la fermentacion alcoholica hasta rastrios de azucar / Samarvide, Daniel
Samarvide, Daniel
Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis Dubourdieu, Bernard Doneche
Ribereau Gayon, Pascal - Dubourdieu, Denis - Doneche, Bernard - Lonvaud, Aline
Sistema de fermentacion continuo. Tipo Cremaschi. / Mini, Angel Alfonso.
Mini, Angel Alfonso.
Metodos practicos de analisis de vinos, vinagres, alcoholes y productos de usos enologicos. / Emilio Maresca
Maresca, Emilio
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