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Fisica 1 / , Rosana A. Aristegui
Aristegui, Rosana A.
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Concentracion de metales en un mosto sulfitado decolorado con carbon. / Moreno, Betsabe Veronica.
Moreno, Betsabe Veronica.
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Influencia de la presencia del anhidrido carbonico sobre los caracteres organolepticos del vino. / Bernaldez, Manuel.
Bernaldez, Manuel.
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Elaboracion de vinos mediante la aplicacion de tecnicas de vinificacion por maceracion carbonica. / L Huillier, Daniel.
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Obtencion de dulce de batata a partir de batata deshidratada. / Mario Adrian Malatto.
Mario Adrian Malatto.