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Metodos practicos de analisis de vinos, alcoholes y productos de usos enologi…
Maresca, EmilioProlongo, F.

El ejemplar se encuentra encuadernado junto a diferentes Boletines Agricolas de Mendoza durante la decada del 1940.

Edición
2a. ed. corr. y aum.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
viii, 170 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 M325
Disponibilidad2
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Metodos practicos de analisis de vinos, vinagres, alcoholes y productos de us…
Maresca, Emilio

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325
Disponibilidad2
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Maresca, Emilio"
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Ensayos con acelerador de clarificacion tecosa A-1 / Mori, Guillermo.
Mori, Guillermo.
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Esterilizacion de paltas en conservas. / Selim, Davidd A.
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Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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