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Elaboracion de aceitunas verdes en salmuera / Dante Floreal Marsico...[et. al.]
Marsico, Dante FlorealMolina, Jorge S.Merzari, Anibal H.Ponce, Roque I.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
65 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63 M342

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Merzari, Anibal H."
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Empleo del hidrosulfito de sodio, influencias en relacion a las altas temperaturas y sus ventajas en la vinificacion en uvas tintas comparandolo con el anhidrido sulfuroso. / Majul, Miguel.
Majul, Miguel.
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Formacion moral y civica : el hombre y sus acciones : la familia / Eduardo Martin Quintana , Horacio Roberto Granero
Quintana, Eduardo Martin - Granero, Horacio Roberto
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Correcta preparacion del vino destinado a la expedicion. / Recio, Alivio.
Recio, Alivio.
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Resistencia biologica en vinos de acidez volatil elevada elaborados a partir de materia prima optima. / Cambria, Cayetano.
Cambria, Cayetano.
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Seleccion de ensayistas argentinos / Jose Edmundo Romero...[et. al.]
Romero, Jose Edmundo - Sarmiento, Domingo Faustino - Martinez Estrada, Ezequiel - Murena, H. A. - Borges, Jorge Luis - Mallea, Eduardo - Arrieta, Rafael Alberto - Salas, Alberto - Romero, Francisco
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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