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Saneamiento de la industria alimentaria / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
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-
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-
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212 p.
Título de la serie
Temas de eudeba
Localización física
664.096 M779
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-
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-
Descripción física
212 p.
Título de la serie
Temas de eudeba
Localización física
664.096 M779
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1
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Cita
Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
Edición
2 a. ed. corr.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvi, 728 p.
Título de la serie
-
Localización física
640 M779
Edición
2 a. ed. corr.
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-
Descripción física
xvi, 728 p.
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640 M779
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Cita
Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
Edición
2 a. ed. corr.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvii, 609 p.
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-
Localización física
640 M779
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2 a. ed. corr.
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xvii, 609 p.
Título de la serie
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640 M779
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Autor :
"Montes, Adolfo Leandro"
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Estudio de la evolucion del color por medio de la clarificacion con PVPP y caseina en un vino clarete. / Penizzotto, Alberto Matias
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Fisica 1 / , Rosana A. Aristegui
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Manoni, Hugo
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