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Aceptabilidad sensorial del chocolate con bajo nivel glúcido
Moyano, Nicolas Andres

Consulta solo en sala de lectura

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
54 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00136
Disponibilidad1
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Moyano, Nicolas Andres"
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