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Impacto del uso de levaduras seleccionadas en el contenido de oxigeno en vinos blancos durante el proceso fermentativo
Wiederhold, Ana Laura
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Influencia de la presencia del anhidrido carbonico sobre los caracteres organolepticos del vino. / Bernaldez, Manuel.
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Lombricultura practica / Miguel Schuldt
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La prensa Willmes. / Bardinella, Jorge.
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Studi sul vino : le sue malattie, cause che le provocano, nuovi procedimenti per conservarlo ed invecchiarlo. / Louis Pasteur , critica de Annibale Gandini
Pasteur, Louis - Gandini, Annibale