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Elaboracion de aceitunas de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados, co…
Instituto de la Grasa y sus DerivadosGarrido Fernandez, AntonioOrganizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion

Glosario pag. 179.

Edición
-
ISBN/ISSN
92-5-302928-5
Descripción física
xxiii, 184 p. : il.
Título de la serie
Boletin de servicios agricolas de la FAO
Localización física
664.804 63664.80463664.80463 G193G193G193
Disponibilidad3
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Nuestra huerta escolar : manual de nutricion y horticultura / Organizacion d…
Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion

Recetas de platos nutritivos p. 149.1#; Apendices sobre guias de discusion, ayudas educativas y audiovisuales p. 155.

Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
92-5-300887-3
Descripción física
xv, 170 p.
Título de la serie
FAO capacitacion
Localización física
634.04 F218
Disponibilidad1
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion"
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Distintos manejos en fermentacion de mostos de sauvignon blanc para lograr vino blaco estable con mayor expresividad aromatica. / Noguera, Jorge
Noguera, Jorge
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Conserva de uvas red glove en grapa / Lomoro, Cesar Andres
Lomoro, Cesar Andres
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Tratamiento de efluentes para pequeñas bodegas
Minni, Miguel angel
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Caracterizacion de vinos de la variedad pinot noir de la zona geografica de San Patricio del Cha
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Elaboracion del vino moscato en San Juan. / Guillemain, Gustavo.
Guillemain, Gustavo.
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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