La higiene en enologia : de la vendimia al embotellado / Eduard Puig Vayreda …
Apendice 1: textos legislativosApendice 2: Composicion de medios de cultivo
- Edición
- 2a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-88349-01-7
- Descripción física
- 156 p. : il.
- Título de la serie
- Guia practica
- Localización física
- 663.20028 P979
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