Crianza de vinos en madera alternativa al roble para uso enológico : el alga…
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 48 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología
- Localización física
- TF00060
Elaboracion de vinos blancos y secos. / Ruiz, Juan.
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