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Seleccion de ensayistas argentinos / Jose Edmundo Romero...[et. al.]
Romero, Jose EdmundoSarmiento, Domingo FaustinoMartinez Estrada, EzequielMurena, H. A.Borges, Jorge LuisMallea, EduardoArrieta, Rafael AlbertoSalas, AlbertoRomero, Francisco

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p.
Título de la serie
GOLU
Localización física
A864 R763

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Título de la serie
GOLU
Localización física
A864 R763
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Salas, Alberto"
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Efecto de la aplicacion de oxigeno al mosto sulfitado sobre el valor de SO2 total obtenido en el mosto concentrado / Baldini, Pablo Ruben
Baldini, Pablo Ruben
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Elaboracion de vino con termoflash con la variedad bonarda / Berdugo, Jose Luis
Berdugo, Jose Luis
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Determinacion de la placa de filtro a usar segun la turbidez de un determinado vino. / Alderisi, Juan Narciso.
Alderisi, Juan Narciso.
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Recuento de microorganismos semicuantitativo por espectrofotometria en salmueras / Carmona, Jose Manuel
Carmona, Jose Manuel
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Ali
Saez, Carlos Ariel
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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