Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion / John T. Nicker…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0397-2
- Descripción física
- ix, 278 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 576.163 N632
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- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0397-2
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- ix, 278 p. : il.
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- 576.163 N632
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Sinskey, Anthony J."
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