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Manual de viticultura / Alain Reynier , Vicente Sotes Ruiz
Reynier, Alain
Sotes Ruiz, Vicente
De La Iglesia Gonzalez, Jose A.
Lissarrague Gutierrez, Jose Ramon
Edición
5 a. ed. revisada y actualizada.
ISBN/ISSN
84-7114-260-0
Descripción física
407 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R459
Edición
5 a. ed. revisada y actualizada.
ISBN/ISSN
84-7114-260-0
Descripción física
407 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R459
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Autor :
"Sotes Ruiz, Vicente"
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Elaboracion de tomates cherry en almibar al marrasquino / Molina, Maria Macarena
Molina, Maria Macarena
Fabricacion de quesos / Jose G. Rivas
Rivas, Jose G.
Un santo formado por otro santo : el primer sucesor de Don Bosco Don Miguel Rua 1837 - 1910. / A. Auffray
Auffray, A.
Elaboracion de un vino blanco en presencia de enzimas pectoliticas. / Mott, Miguel.
Mott, Miguel.
Influencia en las características analíticas y sensoriales en vinos filtrados por filtro tangencial con membrana de cerámica.
Da Valle, Jeronimo Andres
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