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Bases científicas y tecnológicas de la viticultura
Vecino Soto, ConcepcionGirard, Guillaume

Edición
-
ISBN/ISSN
8420010510
Descripción física
xvii, 331 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8

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-
ISBN/ISSN
8420010510
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xvii, 331 p.
Título de la serie
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Localización física
634.8
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Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al …
Hyginov, CrittBruetschy, AliceBove, ElisabethCarton, DominiqueCuinier, ClaudeVecino Soto, Concepcion

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0928-8
Descripción física
xii, 99 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 28 H995

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0928-8
Descripción física
xii, 99 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 28 H995
Disponibilidad2
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Bases cientificas y tecnologicas de la enologia / Guillaume Girard , Concepci…
Vecino Soto, ConcepcionGirard, Guillaume

Indice alfabetico al final de la obra

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-1026-X
Descripción física
xv, 238 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 G517
Disponibilidad1
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Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Vecino Soto, Concepcion"
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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