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Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...…
Schmidt Hebbel, HermannAvendaPennacchiotti M., IrmaMasson S., LiliaWittig de Penna, EmmaAmadori M., Enrique

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
265 p.
Título de la serie
-
Localización física
664 S349

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Descripción física
265 p.
Título de la serie
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Localización física
664 S349
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Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos / …
Wittig de Penna, Emma

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117664.117664.117 W832W832W832

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
122 p. : il.
Título de la serie
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664.117664.117664.117 W832W832W832

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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Wittig de Penna, Emma"
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