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Un factor de anormalidades en los mostos y vinos sanjuaninos. / Perez, Gerardo.
Perez, Gerardo.
Estudio comparativo de la estabilidad del color por medio de manoproteinas y CMC / Bressa Motet, Marcelo Fabian
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Oxidacion de un vino blanco dulce natural con diferentes formas de taponado / Barsotti, David
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Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert / Tullio De Rosa
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Vinos claretes comunes o de pasto. / Bianchi, Enzo.
Bianchi, Enzo.
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