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Principios de envasado de alimentos : guia internacional / R Heiss , traducid…
Burgos Gonzalez, JustinoHeiss, RSala Trepat, Francisco

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0390-5
Descripción física
331 p. : il. ; 23 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 2 H473

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0390-5
Descripción física
331 p. : il. ; 23 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 2 H473
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Nutricion y alimentos dieteticos / Arnold Bender , traducido por Bernabe Sanz…
Sanz Perez, BernabeBender, Arnold

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0296-8
Descripción física
358 p.
Título de la serie
-
Localización física
612.3 B458

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0296-8
Descripción física
358 p.
Título de la serie
-
Localización física
612.3 B458
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L' Aceto / Franco Mecca , Rodolfo Andreotti, Luigi Veronelli
Mecca, FrancoAndreotti, RodolfoVeronelli, Luigi

Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-009-2
Descripción física
433 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.55 M486

Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-009-2
Descripción física
433 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.55 M486
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Metodos practicos de analisis de vinos, vinagres, alcoholes y productos de us…
Maresca, Emilio

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
174 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M325
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Alcohometria de gay lussac / Juan S. Carbone
Carbone, Juan S.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
114 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.5 C264

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
114 p. : tablas.
Título de la serie
-
Localización física
663.5 C264
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Alcohometria practica / Federico Prolongo
Prolongo, Federico

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
118 p. : tablas
Título de la serie
-
Localización física
663.5 P964

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
118 p. : tablas
Título de la serie
-
Localización física
663.5 P964
cover
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e…
Garoglio, Pier Giovanni

Indice alfabetico de materias al final de la obra.

Edición
3 a. ed. apliada
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xiii, 1503 p. : il. (algunas col.)
Título de la serie
-
Localización física
634.8 G237
cover
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e…
Garoglio, Pier Giovanni

Citas al pie de paginas. Indice alfabetico de materias al final de la obra.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xiii, 1359 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 G237
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La granja familiar / Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria
Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria

Material de capacitacion

Edición
-
ISBN/ISSN
987-521-083-8
Descripción física
88 p. : il. col.
Título de la serie
Pro Huerta
Localización física
636.9 I611
cover
Enologia teorica practica : vini da pasto e da commercio e sui vini di lusso …
Ottavi, OttavioMarescalchi, Arturo

Edición
8 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvi, 898 p. : il.
Título de la serie
Biblioteca Agraria Ottavi
Localización física
663.2 O893

Edición
8 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvi, 898 p. : il.
Título de la serie
Biblioteca Agraria Ottavi
Localización física
663.2 O893
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