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Aceleracion del proceso de secado en ciruela, utilizando soluciones alcalinas…
Bussetti, Francisco Pablo
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Cuantificación de perdidas de color en el tratamiento de estabilización tartárica por frio y por electrodiálisis
Bassin, Pablo
Evolucion de los compuestos nitrogenados en los vinos sometidos a la champagnizacion. / From, German.
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Curso de biologia : vegetal animal y humana. / Humberto Gomez Osorio, Roberto Galan y Fabio Heredia
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Les composés phénoliques des végétaux
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