Libro Papel

Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas / Maria Teresa Sanchez Pineda de las Infantas

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Description Not Available

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Availability

005771			Available
006059			Available
006060			Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

663 S211

Publisher

Madrid : Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente., 2003.

Collation

518 p. : 30 cm.

Language

ISBN/ISSN

84-89922-89-6

Classification

663

Content Type

-

Media Type

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Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

ACEITE DE OLIVA
JUGO DE FRUTAS
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
PRODUCTOS DE PANADERIA
SALAZON
HACCP
PRODUCTOS LACTEOS
EMBUTIDOS
ACEITE DE COLZA
AGUA MINERAL
CARAMELO
CEREALES PARA DESAYUNO
HAMBURGUESAS
PASTA

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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