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Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino

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Description Not Available

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Availability

007043

663.2 P515

Colección general

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

663.2

Publisher

Madrid : Mundi Prensa., 2003

Collation

345 p.

Language

Español

ISBN/ISSN

9788484761600

Classification

663.2

Content Type

Texto

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

4a. ed.

Subject(s)

MADUREZ DE LA UVA
VINIFICACION
FERMENTACION
VITICULTURA
CRIANZA DEL VINO
CLARIFICACION DEL VINO
MOSTO DE UVA
DEFECTOS DEL VINO
ENFERMEDADES DEL VINO

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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