Elaboracion de jugo de ciruela con distintos metodos de conservacion. / Const…
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Blanqueo de pasta de ajo / Suarez, Matias Andres
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Jugo artificial con sabor a cerezas al marrasquino, utilizando mosto conentra…
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Ali
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Pepinos agridulces en vinagre de manzana / Sosa, Carlos Agustin
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- 1182
Elaboracion de pickles mixtos agridulces / Rumbo, Luz
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- 1183
Elaboracion de mermelada de cerezas con trocitos reducido en calorias, con es…
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Glaseado y abrillantado de cascaras de pomelo candeada con distintas dosis de…
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Elaboracion artesanal de mermelada de remolacha y arandano azul en diversos p…
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Estudio de la impregnacion de almibar en higos de diferente madurez / Pinillo…
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