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Aceitunas verdes deshidratadas en un desecador solar
Melero, Matías Agustín

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Dulce de durazno a partir del durazno deshidratado
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Carta de restaurant orgánico
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Trabajo final integrador. Sommelier
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Impacto sensorial producido por manoproteinas en la elaboración de espumantes
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Aderezo a base de cebolla caramelizada
Iglesias, Juan Jose

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Finanzas empresariales, limite optimo del nivel de endeudamiento y su interac…
Gigliotti, Cristian Adrian

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Funcionalidad de un equipo reactor multiplicador de células de levaduras
Quarin Lombardi, Virginia

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Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológic…
Sepulveda, Cesar Gaston

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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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