Vinificacion de mieles provenientes de mostos concentrados aromaticos. / Laba…
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Evaluacion quimica y organoleptica de champagne elaborado por el metodo Chaus…
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Obtencion de subproductos (Champagne) con adicion de mosto concentrado rectif…
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Decoloracion de vinagre de vino y su utilizacion en encurtidos. / Vasconi, Ro…
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Vinagre de miel / Sanchez, Dante Nelson
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Elaboracion de champagne por el metodo Champenois utilizando miel. / Lopez, A…
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Estudio de la composicion de los efluentes originados en el equipo concentrad…
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Estudio de los efluentes originados debido al lavado de los filtros de una pl…
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Estudio del efluente originado en el tratamiento de mosto sulfitado con resin…
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Elaboracion de vinos a partir de mostos concentrados. / Bustamante, Astrid
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