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Antologia literaria 9 / compilado por Silvana Daszuk y Cecilia Romana

Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-13-0333-9
Descripción física
102 p.
Título de la serie
-
Localización física
808.8 A627

Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-13-0333-9
Descripción física
102 p.
Título de la serie
-
Localización física
808.8 A627
Disponibilidad1
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La saga de los confines : los dias de la sombra / Liliana Bodoc
Bodoc, Liliana

Edición
-
ISBN/ISSN
978-958-45-1331-1
Descripción física
350 p.
Título de la serie
Verticales de bolsillo
Localización física
A863A863A863 B668B668B668

Edición
-
ISBN/ISSN
978-958-45-1331-1
Descripción física
350 p.
Título de la serie
Verticales de bolsillo
Localización física
A863A863A863 B668B668B668
Disponibilidad3
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Barcos de papel / Alvaro Yunque
Yunque, Alvaro

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
141 p
Título de la serie
Literatura juvenil
Localización física
A863 Y956

Edición
-
ISBN/ISSN
-
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141 p
Título de la serie
Literatura juvenil
Localización física
A863 Y956
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Refrigeracion congelacion y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicente...[et. al.]
Madrid Vicente, Antonio - Gomez Pastrana Rubio, Jose M. - Regidor, Fernando Santiago - Madrid Vicente, Juana Mary
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Nitrogeno en la fermentacion malolactica. / Chavero, Guillermo.
Chavero, Guillermo.
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Fundamentos de la elaboracion del queso / Sawen Cristoforowitsch Dilanjan , traducido por Fritz K
Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch - K - Quiros y Fernandez, Carlos Bernaldo de
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Accion decolorante y desodorizante de carbones activados. / Peroni, Jose.
Peroni, Jose.
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Aplicación de ozono en la desinfección de barricas : sus ventajas, desventajas y los posibles efectos sobre los vinos.
Gava, Juan Sebastian
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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